O Instituto Social Cristão Pina Ferraz, abriu as suas portas a duas alunas do Curso Profissional de Técnico de Cozinha e Pastelaria do Agrupamento de Escolas Ribeiro Sanches, para que tivessem possibilidade de colocar em prática as competências adquiridas neste seu primeiro ano de formação.
O estágio decorreu no âmbito de protocolo celebrado entre o Agrupamento de Escolas de Penamacor e a nossa Instituição, no qual foram delineadas as atividades a desenvolver pelas formandas em contexto real de trabalho. O estágio teve a duração de 160horas e decorreu entre o período de 17 de Junho a 17 de Julho de 2016. As jovens desempenharam de forma profissional as tarefas propostas, tendo contado com o apoio fundamental de todos os elementos que integram a CAR e com os conhecimentos transmitidos pelas cozinheiras da casa.

