No dia 29 de janeiro, enquadrada na comemoração do seu 79º aniversário, a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Penamacor prestou homenagem póstuma a D. Carlota Pina Ferraz. Este tributo contou com a presença do corpo ativo e de reserva da Associação, dos seus membros diretivos, do Presidente da Câmara Municipal, da Junta de Freguesia e da Assembleia Municipal e ainda do Administrador Executivo da Fundação Pina Ferraz. No decurso da cerimónia foram apresentadas algumas nótulas biográficas sobre esta ilustre penamacorense, com destaque para a ligação que manteve com a Corporação, ouvindo-se palavras de reconhecimento e homenagem por parte de todos os oradores. Tomando como mote que «nunca é tarde para um preito de gratidão» a cerimónia concluiu com o descerramento de uma fotografia de Carlota Pina na Sala de Direção que, naquele dia, tomou o seu nome.

Importa relembrar que a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Penamacor, nascida a 24 de janeiro de 1938, teve em Carlota Pina Ferraz uma das suas mais caritativas amigas. Destacam-se as doações monetárias com que agraciava, ano após ano, a corporação da sua terra natal que, mais tarde, também não esqueceria ao lavrar o seu testamento legando-lhe assinalável quantia.

De entre os seus vários contributos destaca-se, no final da década de 40 da passada centúria, o avultado valor que entrega à corporação provendo-lhe fundo para adquirir, julgamos, aquela que terá sido a sua primeira viatura.

Note-se, portanto, que a história da colaboração entre estas duas casas se vem mutuamente alimentando desde há décadas. Relembremos, a título de exemplo, que em 2016, aquando da terceira edição da «Caminhada Solidária», promovida pela Fundação Pina Ferraz, os fundos obtidos reverteram, na totalidade, para a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Penamacor. Nessa ocasião viajaram até à herdade do Campo Frio, palco desta manifestação cívica, algumas das viaturas clássicas da corporação, num gesto recheado de simbolismo, nesse dia em que a história, de alguma forma, se reeditou.

No dia 21 de Janeiro, os nossos jovens acompanharam o Administrador Executivo da Fundação, até à aldeia natal do Reverendíssimo Sr.º Bispo da Guarda, D. Manuel da Rocha Felício Nascimento, em resposta ao seu amável convite para jantar e conviver no seu local de origem, cheio de memórias e afetos que quis assim partilhar.
Os nossos jovens sentiram-se muito lisonjeados com o convite e disfrutaram do jantar e da companhia com satisfação evidente.

A Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco (CATAA) tem vindo a apostar na investigação aplicada e desenvolvimento tecnológico, assim como na capacitação e prestação de serviços e apoio junto de diferentes empresas, com o objetivo de aumentar a competitividade, a inovação e a valorização dos produtos.
Rentabilizando este importante recurso do distrito, a Fundação Pina Ferraz, organizou com o CATAA uma linha de trabalho conjunto na sua unidade piloto de produtos cárneos, com o objetivo de testar novos procedimentos e equipamentos de produção de enchido.
Assim, os dias 13 e 17 de Janeiro foram de formação ativa para os colaboradores da Fundação diretamente envolvidos nos ensaios de transformação da carne de Bísaro, que temos vindo a levar a cabo. Os dois dias, pautados pela experimentação e partilha de saberes, foram muito produtivos e permitiram testar a aplicação de máquinas de corte, enchimento e misturadora industrial com aplicação de vácuo, no processo produtivo. O impacto da mecanização foi aferido de imediato ao nível da poupança de tempo, quanto ao resultado sobre a qualidade do produto final este será avaliado numa fase posterior.

Na noite de 14 de Dezembro, foi realizada a festa de Natal do Instituto Social Cristão Pina Ferraz, na qual estiveram presentes os elementos que compõem o Conselho de Administração, os funcionários da instituição, alguns amigos e todas as crianças/jovens que integram a Casa de Acolhimento Residencial. A festa teve início com uma missa celebrada pelo Padre Joaquim Morais, Presidente do Conselho de Administração e enriquecida com a participação ativa das nossas crianças e jovens. Seguiu-se um jantar de confraternização, que terminou com a distribuição de presentes às crianças/jovens e de um cabaz de Natal a todos os colaboradores presentes nesta festa da “família” Pina Ferraz.  Este ano as prendas para as nossas crianças e jovens foram gentil e generosamente oferecidas por um grupo de caçadores que participa regularmente nas atividades cinegéticas da Fundação, aos quais reiteramos o nosso sentido agradecimento.

 

Entre os dias 7 e 10 de Dezembro, a nossa instituição esteve presente no Mercado de Natal, inserido nos festejos da Vila Madeiro. No stand do Lar Francisco de Pina, foram expostos trabalhos de tecelagem e olaria, criados pelas nossas crianças/jovens, chás, licores e algumas compotas elaboradas com as frutas produzidas no pomar do Instituto. Esta foi mais uma oportunidade de apresentação e valorização do trabalho desenvolvido com as crianças e jovens da nossa Casa de Acolhimento Residencial, no âmbito da expressão artística e criativa e da preservação de saberes e técnicas ancestrais.

Procurar