No dia 2 de fevereiro, a meio da manhã, fomos docemente surpreendidos. O Administrador do Instituto Pina Ferraz, Dr. António Tomás, convidou as crianças e jovens da casa a observar favos de mel. Muitos nunca tinham visto, assim de perto, o resultado do trabalho incansável das abelhas. Ao espanto inicial, seguiu-se a natural curiosidade. Depois, atentos observaram toda a estrutura do favo e, em seguida, convidados a provar esta verdadeira maravilha da Natureza… não se fizeram rogados! Foi, sem dúvida, uma surpresa doce e, ao mesmo tempo, pedagógica!